25.10.2014

Virkistysmatka Nuuksioon



Harkitsen tuota otsikkoa vielä. Virkistysmatka voi olla vähän vääränlainen sana kuvaamaan muutaman päivän takaista Nuuksiopyrähdystäni. Kuntourakka voisi toimia paremmin, tai kevyt rääkki, jonka aikana oli oikein hauskaa, mutta jonka jälkeen väsytti ihan pipona.

Oli miten oli, kävin kaverini kanssa patikoimassa Nuuksion kansallispuistossa täällä Espoossa. Otimme kevyet eväät, eli teetä ja Pågen-pullaa ja läksimme liikkeelle tuhottoman aikaisin. Menimme ensin junalla Espoon Keskukseen ja siitä bussilla 85 Haukkalammentien pysäkille.





Kävelimme pysäkiltä Haukkalammentietä pitkin ja olimme perillä Haukkalammella hieman vajaa tunti ennen auringonnousua. Siellä näytti suunnilleen tuollaiselta, eli pimeältä ja aika aavemaiselta. Oli myös uskomattoman hiljaista, kun puoli Suomea varmaan nukkui vielä siinä vaiheessa ja liikenteen ääntä ei kuulunut lainkaan.





Läksimme Haukkalammelta kohti Mustalampea kun oli vielä pimeää ja padolle päästyämme oli jo hieman valoisampaa.





Kärvensimme jonkun aikaa muutamaa halkoa näpit jäässä teetä hörppien ja pullaa syöden. Siinä oli aikaa ottaa useampi kuva, vaikka kauemmin taisin viihtyä tuossa nuotion kyljessä. Oli kylmä!









Aloitimme reissumme Punarinnankierrosta seuraten. Kävelimme sitä pitkin Valklammelle. Valklammen jälkeen hyppäsimmekin oranssille reitille kohti Solvallaa sen sijaan, että olisimme jatkaneet Punarinnankierroksen loppuun takaisin Haukkalammelle.





Maisemat olivat erittäin kauniita ja mäet olivat hirvittävän jyrkkiä ja korkeita. Välillä käveltiin tuhottoman pitkiä portaita (onneksi alaspäin!), joiden rakentaminen sinne metsän keskelle on varmaan ollut aikamoinen urakka sekin.

Kannattaa kyllä käydä poikkeamassa Nuuksiossa, jos vain yhtään ulkoilu innostaa. Merkittyjä reittejä on useita eri pituisia ja paikalle pääsee oman auton lisäksi julkisilla.
Solvallassa toimii lisäksi Suomen Luontokeskus Haltia, jossa tosin emme itse käyneet tällä reissulla.

Oli kivaa ja kunhan talvesta selvitään ja lumet ovat sulaneet pois, täytyy lähteä käymään uudestaan.




I went hiking with a friend a couple of days ago. It was great fun, although quite exhausting at the same time. We took with us some tea and cinnamon rolls, which we ate while trying to warm ourselves by the small fire we lit. 
We took the Punarinnankierros trail to Valklampi and then a connecting route from there to Solvalla. The sights were terribly beautiful and the hills very steep.
I definitely recommend visiting the Nuuksio National Park here in Espoo. You can go there either by car or by bus from Espoon Keskus. In Solvalla there's also The Finnish Nature Centre Haltia which we didn't visit this time.
I will look forward to visiting Nuuksio again after the winter has passed and all the snow has melted away.

. . .

24.10.2014

Reseptikisan tulokset



Reseptikilpailun tulokset on nyt julkistettu.

Kuten pariin otteeseen ehdin jo mainita, osallistuin Fazerin reseptikisaan, jossa piti inspiroitua uudesta vadelmaisesta leivontasuklaasta. Osallistuin kahdella reseptillä, joista nämä marmoroidut vadelmasuklaamarengit pääsivät viiden finalistin joukkoon.
Finaalipaikasta irtosi palkinnoksi Fazerin tuotepaketti ja kaksi lippua 8.11.-14 järjestettäville Suklaafestivaaleille.

Tämä oli ensimmäinen kerta, kun olen osallistunut mihinkään vastaavanlaiseen kisaan ja kokemus oli oikein hauska.

Sitten niihin tuloksiin!

Kisan voitti Ullan Vadelma-suklaakakku. Onnea voittajalle

Valitettavasti en ainakaan vielä tiedä yhtään äänimääristä tai sellaisista, mutta jos myöhemmin saan sellaisia tietooni, jaan ne täälläkin. Minua itseäni ainakin kiinnostaisi tietää , miten äänet lopulta jakautuivat.

Kiitos kivasta kisasta kanssatovereille. Aloitin jo tuotepaketissa tulleiden Marianne-keksien nautiskelun ja olen jo alkanut miettimään, kuinka hyödyntäisin paketissa mukana olleet leivontasuklaalevyt ja Mariannerouheen. Suklaafestareilla ainakin aion nauttia olostani kiireettä ja katsella rauhassa kaikkea mahdollista nyt, kun siihen on kerrankin mahdollisuus. Täytyy vain toivoa, että siellä saisi ottaa kuvia. Pidetään sille peukkuja.

. . .


23.10.2014

Inspiraatiokimara Halloweeniin



Kurpitsajuhla on ovella ja päätin se mielessäni kaivella blogin arkistojen syövereistä jokusen reseptin, jotka voisivat inspiroida Halloween-herkkujen tekoon. 
Kuvan kurpitsalyhty on toistaiseksi ensimmäinen ja ainut, minkä olen ikinä tehnyt, mutta se oli kyllä hauskaa puuhaa.





Kurpitsan sisuksista voisi tehdä vaikka kurpitsasosekeittoa, joka on sopivasti mausteista ja lämmittävää näin syksyn kääntyessä kohti talvea.





Jos pikeerillä läträys innostaa, voi aina koristella kauhistuttavia keksejä. Frankensteinin Hirviö-aiheisten keksien vaihekuvitetut ohjeet löydät täältä.





Tein Klonkku-kakun alunperin äidilleni, mutta vastaavanlainen pään muotoinen kakku toimisi taatusti kekkereissä kuin kekkereissä.




Söpömpää halloweenia edustavat nämä Monster High-cupcakesit.




Muotokakun sijaan voi aina joko pikeerata kakun pintaan koristuksia tai sitten vaikka maalata, kuten tässä vähän rujommassa komedia/tragedia-kakussa.



Ja koska on syksy, voi skipata halutessaan kauhut ihan täysin ja nautiskella vaikka omenatarteleteista.




Näiden Monster High-kallokeksien ideaa voisi helposti soveltaa myös toisenlaisiin kallokekseihin. Taustatkin voi halutessaan jättää pois. Sen kun vain maalaa valkoiselle pikeeripohjalle mustalla elintarvikevärillä kalloja eri muotoisina ja näköisinä.




Omenaiset toffeet sopivat myös syksyyn ja halloweeniin, vaikka eivät ole yhtään kamalia.




Jälkiruokapöytään voisivat sopia nämä suklaiset mousseleivokset, joiden sisältä valuu mustaa lakritsakastiketta, kun niihin leikkaa lusikalla.




Ja kun kekkerit ovat ohi, voi rentoutua keittelemällä ihanaa chaita ja käpertymällä höyryävän mukillisen kanssa viltin kätköihin. Chai masalan resepti löytyy täältä.


. . .